切り干し大根の煮物
ごはんにのせたり、お弁当に入れたりするのにちょうどいい、ややしっかりめの味になっています。 動画でも […]
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定番
なめたけ
じつは簡単に作れるんです。ゆでたてのスパゲッティに、なめたけとツナと大根おろしをのせて、醤油をたらし […]
大根の醤油漬け
パリポリ優しい味の醤油漬け。お茶うけにも👍 動画でもご紹介しています。 材料 大根・・・500g 醤 […]
ひじきの煮物
油揚げで作っても良いのですが・・・個人的には鶏肉を少し入れた方が、ダシが出てぐっとおいしく感じます。 […]
ゴボウと牛肉のキンピラ
ゴボウを細切りにするのは少々面倒ですが、しっかりした歯ごたえもごちそう。大満足のキンピラです。 動画 […]
鶏味噌
鶏ひき肉たっぷりの、ごはんがすすむ甘辛味。 動画でもご紹介しています。 材料 鶏ひき肉・・・200g […]
レンコンのキンピラ
定番！ピリッとした濃いめの甘辛い味で、ごはんがガンガンすすみます。冷めてもおいしいので、お弁当にぴっ […]
ツナマヨ
ツナ缶とマヨネーズと醤油さえあれば、いつでも出来ちゃう。お好みで柚子コショウを少し入れると、爽やかな […]
カブの浅漬け
簡単にできるお漬物。昆布の旨味がきいてます。シンプルでさっぱりした漬けものは、どんなおかずとも良く合 […]
そぼろ
お弁当に大人気。何回たべてもあきない味。 動画でもご紹介しています。 材料 〈そぼろ〉牛豚ひき肉・・ […]
牛肉のしぐれ煮
とっておきのごはんのお供。これさえあればモーごはんが進むこと間違いなし！牛肉が特売の日を狙ってぜひ作 […]
