ピーマンとツナのカレー炒め

カレーの香りが食欲そそる。
ピーマンの緑が映える簡単な炒め物です。

動画でもご紹介しています。

材料

ピーマン・・・4個(130g)
ツナ缶・・・1缶(70g)

醤油・・・小さじ2
塩コショウ・・・少々
カレー粉・・・小さじ1

サラダ油・・・小さじ2

作り方

ピーマンはヘタと種を取って細切りにします。

フライパンにサラダ油を中火で熱し、ピーマンを炒めます。

ピーマンがしんなりしてきたらツナを油ごと入れます。

軽く炒めたら火を消します。

塩コショウを少々、醤油とカレー粉を入れて余熱でからめます。

完成。

 
otomo
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